ワーキングマザーは目の回る忙しさですよね。
さて、一言に「家事」といっても色々です。
時間のない中で、毎日全てをこなそうとすればパンクしてしまいます。
優先順位をつけて、やらなくてもいいことは後回しにします！
料理、洗濯、掃除の中で、一番重要なのは「料理」ではありませんか？
自分ひとりであれば「今日はカップラーメンでいっか」という風に済ませても問題ありませんが、子育て中であればそうはいきません。
そこで、この記事では「料理」食事作りを効率良くこなすコツをお伝えします。
食事作りテンプレート化で楽らく！子育てと仕事を両立する３つのコツ
コツは３つあります。
- 献立テンプレートの用意！
- 買い物はまとめ買い！
- 手作り料理キットの活用！
- これらをひとつずつ解説していきますね。
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献立テンプレートの用意！
毎日の献立を考えることは、一番億劫で面倒なことではないでしょうか。
なので献立はやはりあらかじめ決めておくということが効率化のコツです。
何を作るか既に決まっていれば、あとは作るだけです。
献立の品数、メインの食材などを、テンプレート化し、月～金全てあらかじめ決めます。
ほんの一例ですが、一汁三菜は必ず。丼物、麺類の時はプラス一品で良しとする。
これを絶対ルールとします。
そしてこのルールに当てはめて献立を決めます。
主菜は、月（肉）火（魚）水（肉）木（魚）金（丼・麺）という具合に決定します。
それから副菜の二品は、毎日サダラは必ず。というルールにすればあとは一品を決めるだけで良くなります。
金曜日はお疲れデーとして、カレーや、丼物や麺類にサラダ一品で楽をする日に決めます。
食材を無駄なく消費していく必要があります。
なので一つの野菜を使うのであれば同じ野菜の献立も次の日に取り入れる、など考えながら決めましょう！
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買い物はまとめ買い！
子育ての仕事の両立のコツはなんといっても「時短」です！
毎日仕事帰りにスーパーによってあれこれ悩みながら買い物をするのはかなりのタイムロスです。
時間帯的にもレジが混んでいますしね。
なるべく日曜日のうちにまとめ買いしておくのがオススメです。
その方が、食費も断然抑えられます。
また最近はネットスーパーも人気です。
雨の日や重いものを買うときなどとても重宝します。
ネットスーパーになれると混雑したレジに並んでたくさんのお買い物をするのがほんとめんどくさく感じますよ。
手作り料理キットの活用！
生協やパルシステムなどの宅配サービスには、手作り料理キットが充実しています。
手作り料理キットとは、その料理を作るのに必要な食材があらかじめカットされ、調味料もついていて、フライパンで炒めるだけというミラクル時短アイテムですね。
一品だけでなく三品作れるキットなんかもあります。
自分では思いつかないメニューも沢山ありますね。
マンネリ解消とミラクル時短が両方かないます。
ただ若干割高になるというデメリットもあります。
私は週末は休みに徹したくて、作り置きや夜のうちに仕込み ということが苦手でした。
なのでどうしてもしんどい時には特別に活用していました。
オススメです。
料理好きのひとはいろいろアイディアが浮かんで手早く料理することも可能です。
でも忙しいとなかなかアイディアもでてきません。
そんなときに宅配サービスは強い味方ですよ。
まとめ
いかがでしたか？
食事づくりはあらかじめテンプレート化して段取りをつけておくと時短が可能です。
一週間分ものメニューを決めるのは大変！
まとめ買いをしても金曜日には野菜がいたんでくる！というデメリットもありますが。
慣れてくれば一汁三菜ぱぱっと作れますよ！
忙しいワーキングママさん、応援しております！
またお惣菜の宅配、お弁当の宅配など宅配サービスも充実しています。
これらのサービスも活用してお仕事と子育ての両立を可能にしてくださいね！
